Case Study

JBS Foods modernizza i suoi sistemi SAP per maggiore efficienza e riduzione dei rischi

Syskoplan Reply è alla guida dell'iniziativa di modernizzazione SAP di JBS USA, portando l'implementazione di SAP S/4HANA a livello globale, razionalizzando al contempo le strutture finanziarie e riducendo drasticamente il codice personalizzato. Il progetto è condotto riducendo al minimo le interruzioni operative.

LA SFIDA

Modernizzare i sistemi SAP di JBS e convertire grandi volumi di codice personalizzato tenendo conto della vastità delle operazioni dell'azienda, e della complessità dei suoi processi.

Scenario

Verso un modo più efficace di fare business con S/4HANA

Con una forza lavoro globale di oltre 245.000 dipendenti, JBS (oltre 70 miliardi di dollari di fatturato) è il più grande produttore di proteine al mondo. L'azienda gestisce oltre 400 stabilimenti di produzione e i propri prodotti forniscono pasti a clienti in 190 paesi. Le attività principali legate alla produzione di carne suina, di pollo e manzo sono state supportate da un'unica istanza globale di SAP ECC 6.0.

In qualità di cliente SAP di lunga data, JBS ha iniziato a pianificare l'ingresso di SAP S/4HANA nel 2019. Sebbene JBS comprendesse i vantaggi di una conversione a S/4HANA, in particolare la capacità di gestire l'azienda in modo più efficace ed elaborare la sua enorme quantità di dati in modo molto più semplice e veloce, l'azienda esitava ad effettuare il passaggio a causa di diversi fattori.

LA SOLUZIONE

Un approccio strategico ad una transizione pluriennale rapida ed efficiente

I team di Syskoplan Reply e JBS hanno concluso che un'implementazione greenfield sarebbe stata troppo complessa, avrebbe richiesto troppo tempo ed un investimento troppo elevato. Una conversione brownfield sarebbe stata ad alto rischio, in quanto un sistema ECC a singola istanza richiede la conversione nel suo insieme in un unico big bang globale. Per mitigare queste sfide, è stato scelto come approccio una transizione selettiva dei dati. Una transizione selettiva dei dati avrebbe aiutato a gestire il rischio, suddividendo la trasformazione S/4HANA in fasi più gestibili, consentendo al contempo una riduzione dell'impronta complessiva dei dati, la trasformazione delle strutture finanziarie e continuando a introdurre e sfruttare molte innovazioni S/4HANA.

Per raggiungere questo obiettivo, gli esperti di Syskoplan Reply hanno collaborato con JBS per modernizzare e semplificare diversi processi aziendali, riducendo la complessità dei flussi di lavoro e delle fasi del processo, sfruttando al contempo le innovazioni S/4 e una nuova interfaccia utente con FIORI. Inoltre, Syskoplan Reply ha collaborato con JBS nell'implementazione di una piattaforma di analisi completamente nuova su BW/4HANA.

Sfruttare l'expertise di cbs e SmartShift

Per rafforzare il lato tecnico della partnership, Syskoplan Reply ha ingaggiato due partner di lunga data: cbs e SmartShift.

cbs

cbs è un partner di Syskoplan Reply e SAP che dispone di un set di strumenti chiamato «Enterprise Transformer», che consente l'approccio di transizione selettiva dei dati. In questo modo, JBS era in grado di selezionare solo i dati di cui aveva ancora bisogno per continuare la propria attività in S/4, senza la necessità di migrare tutta la cronologia. Persone giuridiche (codici aziendali), siti (stabilimenti) e altri dati indesiderati obsoleti sono stati semplicemente dimenticati e solo la cronologia più recente pertinente è stata anticipata a S/4.

smartShift

SmartShift è leader riconosciuto nelle trasformazioni di codice SAP personalizzate automatizzate e basate su regole. Il ruolo di SmartShift era eseguire tutte le correzioni del codice e garantire che il codice personalizzato di JBS funzionasse perfettamente nell'ambiente aggiornato. Intelligent Automation™, soluzione brevettata da SmartShift, ha analizzato tutte le quasi 2,8 milioni di righe di codice personalizzato tentacolare di JBS e poi le ha corrette per garantire la compatibilità S4/HANA.

I RISULTATI

Maggiore efficienza e opportunità di crescita

Sotto la guida di Syskoplan Reply e con il completamento delle prime due tranche di lavoro, JBS ha trasferito con successo le sue attività relative a carne suina, cibi preparati e carne bovina negli Stati Uniti e in Canada a SAP S/4HANA con interruzioni minime.

2.800 utenti finali sono ora attivi su S/4HANA, aprendo la strada a continui upgrade di modernizzazione fino al 2026.

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JBS ha registrato processi semplificati, gestione avanzata dei dati e funzionalità di reporting migliorate.
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Rimuovendo il codice personalizzato obsoleto e aggiungendo oltre 120 app FIORI, JBS ha semplificato il suo sistema ed è ora pronta per crescita e innovazioni future.

JBS

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Con sedi in 15 paesi e oltre 400 unità di produzione e uffici commerciali in cinque continenti (America, Asia, Europa, Africa e Oceania), JBS serve circa 275.000 clienti, in oltre 190 paesi: dalle catene di supermercati ai piccoli rivenditori, club all'ingrosso e società di servizi di ristorazione. JBS USA è un fornitore globale leader di prodotti alimentari diversificati e di alta qualità, che include un portafoglio di marchi rinomati e prodotti premium innovativi e a valore aggiunto.

Syskoplan Reply

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Syskoplan Reply è SAP Gold Partner globale, focalizzato sulla consulenza sui processi aziendali, supportato dai prodotti SAP. Syskoplan Reply fornisce consulenza aziendale e soluzioni SAP a livello globale, con una forte attenzione all'America e all'Europa. Il team SAP di Syskoplan Reply è composto da circa 900 consulenti in tutto il mondo. La competenza SAP si concentra sui clienti che producono prodotti modulari e standardizzati.